La comida puede ser tomada, en algunas ocasiones, como una expresión de la sexualidad humana, por ejemplo, se considera algunas, fiestas, ayunos, rituales alimentarios, panes y vinos simbólicos como partes esenciales de dicho elemento. Desde hace mucho tiempo diversos personajes han insitido en que determinados alimentos y bebidas afectan sus cuerpos, estimulando o tranquilizando sus espíritus sensuales. Por ejemplo, los “juerguistas” celebran los estimulantes del amor mientras que los “eclesiásticos” prestaban mayor atención a los supresores sexuales. Es considerado que, desde la antigua cultura hebrea, hace aproximadamente cinco mil años, hasta la era moderna, hombres y mujeres han usado la comida para fomentar la sensualidad o para destruirla. En la edad media, por ejemplo, se tenían itinerarios gastronómicos eróticos en monasterios, castillos, tribunales, catedrales, cocinas y bibliotecas médicas de Europa, con títulos como: Tratados sobre el coito, donde se enumeran los alimentos del “amor”. Obras como la anteriormente mencionada describen los efectos fisiológicos y psicógenos de las diversas comidas que fueron investigadas. Alimentos como hierbas o especias se propusieron como alimentos energizantes, los cuales en polvo o rodajas podrían sinergizar la acción de otros alimentos afrodisiacos. En la actualidad, ya existe evidencia del papel que juegan algunos alimentos sobre la sexualidad humana, ejemplo de esto es la curcumina y la sandía.

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