La cerveza es una bebida derivada de la cebada que se acostumbra en cualquier ocasión pero que en tiempo de calor hay personas que la disfrutan más. Sin embargó, en nuestro coctel, nombrado Samba, se le agregan helado de chocolate, ron y jarabe de azúcar lo que la hace perfecto para un clima no tan cálido. La samba es un género musical de raíces africanas y desarrollado en Brasil, es acostumbrado utilizarlo en el tan famoso carnaval de Rio. Hay diversas escuelas de samba que se relacionan con ideología políticas y/o artística, el deporte y muchos otros elementos. Por su parte el coctel samba intenta transmitir la alegría y jovialidad del ritmo de la samba a nuestro paladar.
