En algunos casos se desarrolla una condición clínica caracterizada por exceso de masa grasa y reducción de la masa muscular, llamada Obesidad Sarcopénica (OS). Se han recomendado varios cambios en el estilo de vida, como la restricción calórica y la actividad física, para tratar esta afección, ya que pueden prevenir y retardar los procesos subyacentes al desarrollo de la OS. Un cambio dietético que se ha implementado para combatir esta situación es la Dieta Cetogénica Baja en Calorías (DCBC), que se caracteriza por un aporte calórico de unas 800 Kcal, desde el punto de vista de macronutrientes, se administran de 1,2 a 1,5 g de proteína, 30g de grasa, obtenida a partir de suplementos y aceite de oliva, y 30g de hidratos de carbono, derivados principalmente de vegetales. Los estudios han demostrado que combinar una dieta DCBC con entrenamiento en intervalos de alta intensidad reduce la masa grasa, mejora el perfil metabólico y mantiene el rendimiento del músculo esquelético después de una hospitalización por COVID. Además, cuando se practica durante seis semanas, se ha descubierto que esta combinación mejora la función y la fuerza muscular de los practicantes. Todo esto nos demuestra que la combinación de una dieta DCBC y entrenamiento físico puede mejorar parámetros asociados a la obesidad sarcopénica, como el porcentaje de grasa corporal y la fuerza muscular. Más información