Para aquell@s conocedor@s de vinos espumosos, el coctel ideal es el Kir royal, en su preparación se incluye: crema de cassis o grosellas negras y un poco de champaña. Por su parte las grosellas negras, se ha registrado, son una fuente de calcio, tienen propiedades antiinflamatorias y regular el tránsito intestinal. Por otro lado, la champaña favorece la salud de la piel, previene de problemas cardiovasculares y tiene menos calorías que la mayoría de las bebidas alcohólicas. Como todas las bebidas alcohólicas este trago debe tomarse con medida.  

Como se prepara el coctel