Nos encontramos próximos a celebrar la navidad, por ello te traemos una receta bastante acorde al momento, se trata del Eggnog, un trago tradicional en esta época. Esta bebida, se toma caliente, y está compuesta por ron, leche, azúcar, yema de huevo, anís, nuez, canela y un poco de chocolate rallado. Aunque pueda ser un poco extraño que uno de sus ingredientes sea la yema de huevo, este es un trago bastante agradable al paladar. Por otro lado, es adecuado recordad que la yema de huevo que posee cantidades considerables de vitaminas y minerales, tales como calcio, sodio, hierro, potasio, vitamina B, entre otras. Además, se debe de destacar que contiene, colina, compuesto que se ha demostrado favorece el crecimiento celular, asi como la eliminación de toxinas y también ayuda a la memoria y a la contracción muscular.
