Una variación de la michelada, es la Michelada Maya, esta bebida lleva un toque de mezcal, lo cual la hace especial. Los ingredientes de esta bebida son salsa Maggi, limón fresco, jarabe de agave, cerveza y mezcal a tu gusto; si se quiere hacerla un poco más compleja se puede escarchar con sal el vaso y decorarla con rodajas de limon. En esta bebida además de su alto contenido alcohólico se debe de tomar en cuenta la acción irritante de la salsa Maggi la cual puede afectar el tracto gástrico e incrementar la frecuencia cardiaca. Por esto es importante darle la debida importancia a ello, aunado al consumo responsable de bebidas alcohólicas.
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