Un postre hecho coctel, el Brandy Alexander, debido a su dulce sabor se acostumbra beber al final de una comida. Esta bebida suave y sofisticada, fue creada en un bar llamado Rector´s en la ciudad de Nueva York, a principios del siglo XX, por un bartender llamado Troy Alexander, de ahí su nombre. Para poder preparar este cóctel solamente necesitas nuez moscada, hielo, brandy o coñac, licor de cacao y crema. Es recomendable que al servir esta bebida se haga en una copa que se encuentre fría. Como todas bebidas alcohólicas es importante ingerirla con medida, ya que puede relacionarse con distintas patologías, tal es el caso de la cirrosis hepática, la que es más frecuente en mujeres. A continuación, les dejamos un video de cómo preparar esta fina bebida.
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