El coctel Mai Tai se dice fue inventado en 1944 en un restaurante en California, el nombre de esta bebida es de origen tahitiano y significa, el mejor. Hay muchas variaciones de este trago, en general se ocupa como base ron, licor de naranja, licor de almendra y limón. Tahití es una isla que se unió a Francia en 1940, su culto tradicional es el ma´ohi, sin embargo, después de su colonización nacieron varias formas de cristianismo. Una de sus deidades es Maui, representado por un hombre muy sabio o un profeta, se cuenta que él fue un sacerdote que tomo los rayos del sol, cuando este bajo, y así le dio a su pueblo el fuego. La cultura Tahitiana es muy rica en leyendas y mitos, y es de donde fue inspirado el coctel que en esta ocasión les compartimos.
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