Un coctel apasionado, y con un color que representa a nuestro mes patrio, diseñado por la Bartender mexicana Haydeé Barron, quien fue finalista del World Class2018 y se destaca por su propuesta de frescura y sabores ligeros. su lema es: “Siempre buscar en l@s client@s una sonrisa tras el primer sorbo, y en cada coctel “un color precioso”. El coctel buganvilia está compuesto por shrubs de frambuesa, licor de rosas, amargo de toronja, tequila y hielo por supuesto. Es un trago complejo, que rescata un componente que había caído en desuso el shrubs, el cual tiene su origen en Turquía y entre otras cosas está compuesto por azúcar, jugo de frutas cítricas, flores, hierbas e, incluso, nueces. La frambuesa por su parte tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, además son ricas en calcio, potasio, vitamina B9 (ácido fólico) y vitamina C. Entonces para lucirse con un trago excepcional para estas fiestas patrias les dejamos el coctel Buganvilia.
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