Los Azucares Añadidos (AA) son un factor que influye en el desarrollo de Obesidad Infantil (OI) alrededor del mundo, condición en niños cuya frecuencia aumentó a más del triple de 1975 a 2016, pasando de 4% a 18%. Se ha mostrado que el consumo de bebidas con azucares añadidos consumidas por niños han sido asociadas a un mayor índice de masa corporal, y por tanto a OI, en esos infantes con respecto a lo que correspondería con su edad. En 1165 niños y adolescentes se mostró que los que más cantidad de azucares añadidos consumen, con un 15.6% del total de su dieta, fueron los niños entre 2 y 11 años, esto lo hicieron en forma de leche endulzada. De estos mismos niños y adolescentes se registró que debido al consumo de Azucares Añadidos el 18.7% de los niños y el 24.5% de los adolescentes exceden al menos en 10% su ingesta energética diaria recomendada. Sin embargo, los adolescentes mostraron una práctica de actividad física en un mayor porcentaje que los niños y además estos últimos pasan en promedio una mayor cantidad de tiempo frente a la pantalla que los adolescentes de 12 a 18 años. Esto muestra a los niños como la población más susceptible a la obesidad infantil. A parte de la leche edulcorada los alimentos que más contribuyeron al sobrepeso/obesidad relacionada con los AA fueron las frutas, los dulces y los cereales procesados. Como todos sabemos México tiene el 1er lugar mundial en obesidad infantil, por lo cual, es de gran importancia saber que para evitarla tenemos que disminuir la cantidad de AA que consumen nuestros niños, monitorizar su consumo energético en general e incentivar la actividad física. Esto para evitar que esos niños desarrollen obesidad en la adultez, enfermedades cardiovasculares, dislipidemia, resistencia a la insulina y/o intolerancia a la glucosa, entre otras cosas.
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